(Hybrid) Head Chef
Quick Star Corporindo · 📍 Bontang, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 – Rp 30.000.000 per month
Quick Star Corporindo, sebuah perusahaan terkemuka di Bontang, sedang mencari Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berkontribusi pada menu-menu berkualitas tinggi. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dalam memimpin tim dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas makanan di Quick Star Corporindo.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim chef dengan efektif.,Membuat dan mengembangkan menu-menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis diikuti.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan ketersediaan.,Mengoptimalkan operasional dapur untuk efisiensi dan produktivitas.,Mengembangkan dan melaksanakan strategi pemasaran untuk menu-menu kami.,Melakukan inspeksi berkala untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Berkomunikasi dengan pemasok untuk mendapatkan bahan-bahan berkualitas.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau posisi serupa.,Pengalaman dalam memimpin tim chef.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memahami sistem manajemen dan operasional dapur.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan timManajemen operasional dapurInovasi menuKeamanan makananKomunikasi efektifManajemen persediaanTeknik memasakStrategi pemasaran
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang