Restaurant Manager
Sentral Oka Fried Chicken ยท ๐ Palembang, Sumatera Selatan ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 โ Rp 33.000.000 per month
Sentral Oka Fried Chicken adalah rantai restoran ayam goreng terkemuka di Palembang, Sumatera Selatan. Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab atas operasional sehari-hari restoran, memastikan pelayanan yang berkualitas, dan mencapai target keuangan yang ditetapkan.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan operasional dapur.,Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas dan memenuhi standar kualitas yang ditetapkan.,Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan dan loyalitas pelanggan.,Mengawasi kualitas makanan dan memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.,Mengelola keuangan restoran termasuk anggaran, pengeluaran, dan laporan keuangan.,Menangani masalah pelanggan dan memastikan resolusi yang memuaskan.,Mengikuti tren industri dan menerapkan inovasi untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.,Melaporkan langsung kepada pemilik atau direktur untuk pembaruan dan laporan.๐ Kualifikasi & Syarat
Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri restoran.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran.,Kemampuan komunikasi yang kuat dan kepemimpinan.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan higienis.,Menguasai perangkat lunak akuntansi dan manajemen restoran.,Memiliki pengetahuan tentang tren industri makanan dan minuman.,Memiliki sertifikasi atau kursus manajemen restoran akan menjadi nilai tambah.๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen tim dan operasional restoranKomunikasi dan kepemimpinanPemasaran dan strategi penjualanKeuangan dan anggaranManajemen kualitas makananInovasi dan adaptasi tren industri
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang