Deputy Head Chef

PT Teratai Visi · 📍 Garut · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 22.000.000 – Rp 28.000.000 per month
PT Teratai Visi sedang mencari Deputy Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Garut. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di wilayah ini, dan kami mencari seseorang yang mampu membawa kreativitas dan inovasi ke dalam dapur kami. Anda akan bekerja sama dengan Head Chef untuk memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan kepada pelanggan kami adalah yang terbaik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan menu dan memastikan kualitas hidangan yang disajikan.,Mengawasi tim masak untuk memastikan standar kualitas tinggi.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan-bahan segar.,Mengikuti tren kuliner dan mengimplementasikan inovasi di dapur.,Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas hidangan.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Chef atau Deputy Head Chef.,Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka.,Memahami teknik memasak modern dan tradisional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan tim.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.,Memiliki pengalaman bekerja di lingkungan restoran atau hotel.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang luas dan beragam.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.Kemampuan untuk beradaptasi dengan perubahan dan tren baru.Kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait