Deputy Head Chef

Toko Sari Spareparts · 📍 Deli Serdang, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 23.000.000 – Rp 28.000.000 per month

Bergabunglah dengan tim kami di Toko Sari Spareparts sebagai Deputy Head Chef. Kami mencari seorang profesional yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk membantu mengelola dapur kami dengan efisien dan berkualitas tinggi.

Dalam posisi ini, Anda akan bekerja sama dengan Head Chef untuk memastikan semua operasional dapur berjalan lancar dan sesuai dengan standar kualitas kami. Anda juga akan bertanggung jawab untuk melatih dan mengembangkan tim masak kami.

Jika Anda memiliki semangat kerja yang kuat, pengalaman yang relevan, dan ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif, kami tunggu kehadiran Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu Head Chef dalam mengelola operasional dapur.

Memastikan semua masakan disajikan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.

Melatih dan mengembangkan tim masak untuk meningkatkan kualitas dan efisiensi kerja.

Mengatur jadwal kerja dan kehadiran tim masak.

Memantau persediaan bahan baku dan mengatur pemesanan.

Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.

Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keamanan kerja.

Melaporkan langsung kepada Head Chef dan mengikuti arahan yang diberikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Head Chef atau posisi serupa.

Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.

Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.

Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional).

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari seorang Deputy Head Chef yang memiliki semangat kerja tinggiberdedikasidan mampu bekerja dalam tekanan. Anda harus memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan hidangan Indonesia. Kemampuan manajerial dan kepemimpinan adalah kunci untuk posisi ini. Anda juga harus memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim. Kami juga menghargai siapa pun yang memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang