Senior Cook

Jaya Oka Store · 📍 Gowa, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 10.000.000 per month

Jaya Oka Store, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Senior Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Gowa, Sulawesi Selatan. Peran ini menawarkan gaji yang kompetitif antara Rp 6.000.000 hingga Rp 10.000.000 per bulan.

Kami mencari seorang profesional yang memiliki keterampilan memasak yang luar biasa dan dapat bekerja dengan tim untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan.

Jika Anda adalah seorang koki berpengalaman yang ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan baca lebih lanjut tentang tanggung jawab dan kualifikasi yang diperlukan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Menyusun menu harian berdasarkan permintaan pelanggan dan tren pasar.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan dengan mengikuti standar keselamatan pangan.
  • Mengelola stok bahan baku dan mengatur pengadaan.
  • Melatih dan mengarahkan tim masak.
  • Memantau kinerja dapur dan membuat perbaikan yang diperlukan.
  • Memastikan dapur bersih dan terorganisir dengan baik.
  • Mengikuti regulasi dan peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.
  • Berkomunikasi dengan baik dengan tim dan manajemen.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai koki di restoran atau dapur komersial.
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan pangan (misalnya HACCP) adalah plus.
  • Memiliki keterampilan memasak yang luas dan inovatif.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik baik lisan maupun tulisan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan jam kerja yang fleksibel.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasakmanajerialkepemimpinanberkomunikasimengelola stokmengikuti regulasikeamanan pangan
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait