Sous Chef - Immediate

CV Harapan Sumber · 📍 Jambi, Lainnya · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

CV Harapan Sumber sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami telah beroperasi selama lebih dari 10 tahun dan telah membangun reputasi yang kuat dalam industri kuliner. Kami mencari individu yang bersemangat, kreatif, dan memiliki kemampuan manajerial yang kuat untuk membantu kami mencapai visi kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan profesional, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dalam industri kuliner yang dinamis. Jika Anda adalah seorang Sous Chef yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat berharap dapat mendengar dari Anda.

Gaji ditentukan berdasarkan kesepakatan antara kedua belah pihak.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola tim masak dan memastikan semua tugas dapur berjalan lancar.
  • Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas kami.
  • Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar industri.
  • Memantau kualitas bahan baku dan memastikan stok bahan baku yang memadai.
  • Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan bahan baku.
  • Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan tentang kinerja dapur.
  • Menjaga standar kesehatan dan keselamatan kerja di dapur.
  • Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef di restoran atau dapur profesional.
  • Pendidikan setidaknya SMA/SMK di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi atau sertifikat keahlian dari lembaga terpercaya dalam bidang kuliner.
  • Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari individu yang memiliki kemampuan dan kualifikasi yang sesuai dengan deskripsi di atas. Jika Anda merasa Anda adalah kandidat yang tepatkami sangat berharap dapat mendengar dari Anda. Kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke email kami di [email protected]. Terima kasih telah meluangkan waktu untuk melihat lowongan ini.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait